Ωραια και ευκολα χτενισματα για το σχολειο,βημα με βημα

ΠΑΙΔΙΚΑ ΣΝΑΚ

Θέλετε να φτιάξετε ένα εύκολο και γρήγορο σνακ για τα παιδιά όταν θα κάνουν διάλειμμα από το παιχνίδι; Ψάχνετε πρωτότυπες ιδέες για το μπουφέ του παιδικού πάρτι; Ή μήπως θέλετε κάτι νόστιμο για να το πάρετε στο ταπεράκι για την παραλία; Ό,τι κι αν ζητάτε τα ρολάκια σφολιάτας με λαχανικά είναι ιδανικά για εσάς. Πρόκειται για μια πιο παιχνιδιάρικη εκδοχή του κλασικού τοστ που σίγουρα τα παιδιά θα τα τιμήσουν και με το παραπάνω!

Υλικά

15 φέτες τυρί του τοστ
15 φέτες πάριζα
20 μανιτάρια κομμένα σε φετούλες
20 ντοματίνια/ 3 ντομάτες σε φετούλες

Εκτέλεση:

Ανοίγουμε το ένα φύλλο σφολιάτας και τοποθετούμε σε όλη την επιφάνεια του φέτες από το τυρί του τοστ και από το ζαμπόν. Από πάνω στρώνουμε τα ντοματίνια και τα μανιτάρια τα οποία τα έχουμε κόψει σε λεπτές φετούλες.Ξεκινάμε να διπλώνουμε σε ρολό, όσο πιο σφιχτά μπορούμε.Το τυλίγουμε σε λαδόκολλα και σε διαφανή μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο  για 15 λεπτά. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία και με το άλλο φύλλο σφολιάτας. Βγάζουμε το πρώτο ρολό και το κόβουμε σε φετούλες περίπου 2 cm .Τις στρώνουμε  σε μια λαμαρίνα στην οποία έχουμε βάλει λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 15-25 λεπτά. Eπαναλαμβάνουμε τη διαδικασία και με το άλλο ρολό σφολιάτας.

Ένα εύκολο και γευστικό σνακ για όλες τις ώρες!

Υλικά

100 γρ. φέτα
8 μικρά κρίθινα παξιμαδάκια
1 ντομάτα
½ αγγούρι με τη φλούδα
1 σκελίδα σκόρδο
4-5 κλαράκια φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο
8 ελιές Καλαμών, χωρίς το κουκούτσι
6 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.γ. αλάτι

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε την ντομάτα σε ψιλά κυβάκια και τρίβουμε το αγγούρι στον χοντρό τρίφτη.Τα μεταφέρουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε το αλάτι, ανακατεύουμε καλά και βάζουμε το μίγμα σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίξουν τα περιττά υγρά.Ανακατεύουμε σε ένα άλλο μπολ τη φέτα μαζί με το σκόρδο και τον δυόσμο. Αλείφουμε τα παξιμαδάκια με την αρωματισμένη φέτα και βάζουμε από πάνω μία κουταλιά από το μίγμα της ντομάτας. Ραντίζουμε τα ντακάκια με λίγοεξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο , βάζουμε στην κορυφή λίγα κομματάκια ελιές καλαμών και τα σερβίρουμε.

ΥΓΙΕΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ομάδες τροφών	Μερίδες/  ημέρα	Παράδειγμα μερίδας
Ψωμί και δημητριακά	6-12	1 φέτα ψωμί ½ μπαγκέτα ½  φλιτζάνι δημητριακά ½ φλιτζάνι βρασμένο ρύζι, κριθαράκι, ζυμαρικά (μαγειρεμένα) ½ φλιτζάνι βρασμένα μακαρόνια 5 κράκερ ολικής αλέσεως
Λαχανικά	3-5	½ φλιτζάνι μαγειρεμένα λαχανικά 1 φλιτζάνι ωμά λαχανικά
Φρούτα	2-4	1 μέτριο φρούτο, ½ μπανάνα, 10 κεράσια, 2 σύκα, 2 δαμάσκηνα, 5 φράουλες ½ φλιτζάνι κομπόστα ½ φλιτζάνι χυμό φρούτων χωρίς ζάχαρη
Γαλακτοκομικά	3-4	1 φλιτζάνι γάλα χαμηλό σε λιπαρά 1 κομμάτι τυρί 1 φλιτζάνι γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά
Κρέας, πουλερικά, ψάρια  και όσπρια	2-3	30 γρ κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι 1 αυγό ½ φλιτζάνι μαγειρεμένα όσπρια
Ελαιόλαδο, σπορέλαια, φυτική μαργαρίνη χωρίς trans	3-4	1 κουταλάκι του γλυκού

Διατροφή Παιδί

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λαχταριστές πατάτες φούρνου «σαν τηγανιτές», με ελάχιστες θερμίδες!

Από: Ελένη Χαδιαράκου |

0 Comments

Κοινή χρήση1

Όλα τα παιδιά λατρεύουν τις τηγανιτές πατάτες, αλλά όλοι ξέρουμε ότι εκτός από θερμίδες, το τηγάνισμα έχει και μπελά. Εμείς σας προτείνουμε μια συνταγή για πατάτες τόσο τραγανές και νόστιμες, που κανείς δεν θα πιστεύει ότι δεν είναι τηγανητές! Και με ούτε 200 θερμίδες τη μερίδα! 

Υλικά
4 μεγάλες πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες (όχι πολύ λεπτές)

1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο

1 κουταλιά σούπας χοντρό αλάτι

Προαιρετικά ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό ή φρέσκο μαϊντανό.

Εκτέλεση
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200C.

2. Στρώνετε με αντικολλητικό χαρτί το ταψί, βάζετε τις πατάτες, τις ραντίζετε με το λάδι και πασπαλίζετε με το αλάτι.

σεισμοί και τσουνάμι

Οι σεισμοί είναι καταστροφικοί και προκαλούν πολλούς θανάτους και τσουνάμι.Κατά τη διάρκεια των σεισμών πολλά σπίτια καταρρέουν,κολόνες της ΔΕΗ πέφτουν και πολλοί άνθρωποι παγιδεύονται στα σπίτια τους.

                                               Σε περίπτωση σεισμού ακολουθείστε τους
                                                     παρακάτω κανόνες!


1.Μην πανικοβληθείτε κατά τη διάρκεια του σεισμού
2.Μείνετε συγκεντρωμένοι και ήρεμοι
3.Καθίστε κάτω από ένα γερό τραπέζι


Τα τσουνάμι μπορούν να καταστρέψουν μία ολόκληρη πόλη μέσα σε λίγα λεπτά και προκαλούνται από διάφορους σεισμούς ή μία πολύ δυνατή έκρηξη ηφαιστίου και οι συνέπειες τους είναι πολύ καταστροφικές.Σε περίπτωση που δείτε τσουνάμι τρέξτε όσο πιο γρήγορα μπορείτε και μείνετε ψύχραιμοι!!!

Η συνταγη της γιαγιας!!

Πως φτιάχνουμε μία πλούσια με τα όλα της ομελέτα, με μικρά και απλά βήματα με σίγουρο αποτέλεσμα!!

ΠατάτεςΠιπεριές
Γαλοπούλα
Κίτρινο τυρί
2 αυγάΛίγο γάλα

Οδηγίες

18 Minutes

1. 

   1]Τηγανίζουμε 3-4 μεγάλες πατάτες. Ετοιμάζουμε τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε, ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και το κρεμμύδι. Τρίβουμε φέτα, κόβουμε γαλοπούλα και τυρί κίτρινο. Παίρνουμε 2 αυγά και προσθέτουμε αλάτι και κόκκινη πάπρικα. Όταν οι πατάτες ετοιμαστούν τις αφαιρούμε απ’ το τηγάνι και τις βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί.

   
   

   2]Προσθέτουμε στο τηγάνι μας 2 κουταλιές της σούπας λάδι και σοτάρουμε πρώτα τις πιπεριές. Στη συνέχεια, αφού μαλακώσουν οι πιπεριές προσθέτουμε και το κρεμμύδι και αν θέλουμε και τα αλλαντικά μας. Όταν αυτά πάρουν κάποιο χρώμα τα αφαιρούμε απ’ το τηγάνι και τα βάζουμε σε ένα πιάτο.

   
   

   1. 3]Έπειτα, τοποθετούμε πάλι τις πατάτες στο τηγάνι και τις στρώνουμε ελαφρώς.
   2. 

      Χτυπάμε τα αυγά με λίγο γάλα πολύ καλά.
   3. 

      4]Ρίχνουμε στις πατάτες τα σοταρισμένα υλικά μας και προσθέτουμε και τα τυριά.
   4. 

      5]Ρίχνουμε με γρήγορες κινήσεις τα χτυπημένα αυγά και κουνάμε με ελαφρές κυκλικές κινήσεις το τηγάνι να πάνε παντού. Χαμηλώνουμε την φωτιά και αφήνουμε να σιγοψηθεί.
   5. 

      6]Όταν περάσουν περίπου 5’ βάζουμε πάνω στο τηγάνι μία πιατέλα και καπακώνουμε το τηγάνι.
   6. 

      6]Βάζουμε το ένα μας χέρι πάνω στην πιατέλα και πιέζουμε με δύναμη.
   7. 

      7]Και μία γρήγορη κίνηση γυρνάμε τούμπα το τηγάνι πάνω στην πιατέλα.
   8. 

      8]Μετά, «κυλάμε» την ομελέτα (βλ. φώτο) ξανά μέσα στο τηγάνι για να ψηθεί και από την άλλη πλευρά.
   9. 

      9]Αφήνουμε να ψηθεί και με τον παραπάνω τρόπο αναποδογυρίσματος την ξαναγυρνάμε στην πιατέλα.
   10. 

       10]Η ομελέτα είναι έτοιμη και καλοψημένη, μπορούμε να προσθέσουμε και λεμόνι. Καλή όρεξη!.

Ενδιαφέροντα γεγονότα

#1 Τα δελφίνια χρησιμοποιούν ήχους για να δώσουν ονόματα το ένα στο άλλο. Επίσης, τα δελφίνια θα απαντήσουν σε έναν ήχο που θα ακούσουν, ακόμα και αν δεν ξέρουν το δελφίνι από το οποίο προέρχεται ο ήχος.

#2 Η ελονοσία θεωρείται, ότι είναι υπεύθυνη για τον θάνατο περίπου του μισού πληθυσμού της ανθρωπότητας, που έζησε ποτέ.

#3 Οι γάτες μπορεί να εθιστούν στον τόνο, αρνούμενες να φάνε οτιδήποτε άλλο

#4 Οι Βρετανοί λένε “Χαρούμενα Χριστούγεννα”, γιατί τον 19ο αιώνα η λέξη “merry” σήμαινε μεθυσμένος.

#5 Όταν γίνεσαι δότης αίματος στην Σουηδία, λαμβάνεις ένα ευχαριστήριο μήνυμα. Επίσης, λαμβάνεις ένα ακόμα μήνυμα, όταν το αίμα σου χρησιμοποιείται για να βοηθήσει κάποιον.

#6 Στην Μεγάλη Βρετανία είναι αδύνατο να βρεθείς πάνω από 12 χιλιόμετρα μακριά από τον ωκεανό.

#7 Τα ΙΚΕΑ είναι αρκτικόλεξο από τα αρχικά του ιδρυτή “ΙΚ”, το “E” συμβολίζει την φάρμα στην οποία μεγάλωσε(Elmtaryd) και το “Α” συμβολίζει το χωριό του, Agunarryd

#8 Η μυρωδιά της σοκολάτας αυξάνει τα εγκεφαλικά κύματα, με αποτέλεσμα να ενεργοποιούνται τα αισθήματα της χαλάρωσης και της ευχαρίστησης.

ΕΛΛΑΔΑ

Είναι μια  όμορφη   χωρά  με πολλή πλούσια δασική ομορφιά. Έχει πολλά μνημεία ιδιαίτερα την Ακρόπολη.